Nữ du khách Trung Quốc Tian Hui đã có một trải nghiệm đáng nhớ với món bún riêu tại một quán ăn nhỏ ở phố cổ Hà Nội. Quán ăn nằm sâu trong một con ngõ hẹp, nhưng lại thu hút một lượng khách đông đảo đến bất ngờ. Tian Hui đã quyết định gọi một bát bún riêu thập cẩm, với nhiều thành phần ăn kèm như đậu phụ rán, thịt bò chần chín tới, trứng vịt lộn, giò tai…
Sau khi thưởng thức món bún riêu, Tian Hui đã phải trầm trồ vì nước dùng đậm đà, vị chua của cà chua và vị ngọt của cua rất rõ rệt. Các nguyên liệu trong bát bún đều tươi ngon, chất lượng. Cô đặc biệt ấn tượng với trứng vịt lộn, giò tai và các thành phần ăn kèm khác. Món bún riêu đã để lại một ấn tượng sâu sắc đối với Tian Hui.
Bún riêu là một trong những món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với nguyên liệu chính gồm bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về sắc, hương và vị, mà còn rất bổ dưỡng. Một bát bún riêu chứa khoảng 465 calo, cung cấp năng lượng cho cơ thể, và các dưỡng chất có lợi như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi…
Theo Tian Hui, món bún riêu tại quán ăn nhỏ này đã khiến cô rất thích thú. Cô đã giơ ngón cái tán thưởng và chia sẻ trải nghiệm của mình trên kênh Youtube ‘Travelandrice’, khiến nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn thử món bún riêu này. Bún riêu không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần quan trọng của ẩm thực Hà Nội. Với sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm và hương vị đặc trưng, bún riêu đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người.
Có thể thấy, bún riêu đã tạo được ấn tượng với Tian Hui và những người yêu thích ẩm thực Việt Nam. Món ăn này đại diện cho sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt Nam, từ nguyên liệu đến cách chế biến. Tian Hui hy vọng rằng, qua trải nghiệm của mình, sẽ có thêm nhiều người biết đến và yêu thích món bún riêu Việt Nam.
Trong video mới nhất của mình, Tian Hui đã giới thiệu về Travelandrice. Tian Hui hy vọng sẽ truyền cảm hứng cho người xem khám phá và tìm hiểu về những món ăn đặc trưng tại Việt Nam. Bên cạnh đó, Tian Hui cũng chia sẻ những trải nghiệm khi khám phá ẩm thực tại đường ăn vặt ngon ở Hà Nội.