Ẩm thực đa dạng – Taichinhkinhte.com https://taichinhkinhte.com Trang tin tức tài chính & kinh tế 24/7 Fri, 12 Sep 2025 04:42:39 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/taichinhkinhte/2025/08/tintuctaichinh.svg Ẩm thực đa dạng – Taichinhkinhte.com https://taichinhkinhte.com 32 32 Nâng tầm du lịch golf Việt Nam https://taichinhkinhte.com/nang-tam-du-lich-golf-viet-nam/ Fri, 12 Sep 2025 04:42:36 +0000 https://taichinhkinhte.com/nang-tam-du-lich-golf-viet-nam/

Du lịch golf và MICE (du lịch hội nghị, hội thảo và triển lãm) đang trở thành hai mũi nhọn chiến lược giúp Việt Nam thu hút dòng khách quốc tế chi tiêu cao và lưu trú dài ngày trong mùa cao điểm cuối năm. Để đạt được mục tiêu này, ngành du lịch Việt Nam đang tăng tốc chuẩn bị các sản phẩm chuyên biệt nhằm thu hút nhóm du khách này.

Các doanh nghiệp lữ hành, sân golf và cơ sở lưu trú trong nước đã chủ động xây dựng các gói tour golf trọn gói để đón đầu dòng khách từ các thị trường trọng điểm như Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc và Đài Loan. Tour du lịch golf hiện nay không còn đơn thuần là lịch trình chơi tại một vài sân golf, mà còn tích hợp thêm các hoạt động nghỉ dưỡng cao cấp, thưởng thức ẩm thực địa phương và trải nghiệm văn hóa.

TP.HCM có lợi thế lớn khi sở hữu sân bay quốc tế giúp thu hút du khách toàn cầu. Hệ thống sân golf đạt chuẩn nằm gần trung tâm cũng rất thuận tiện cho dòng khách doanh nhân, chuyên gia kết hợp công việc và giải trí. Để tạo sản phẩm đột phá, các công ty du lịch có thể mở rộng liên kết với các sân golf ở khu vực lân cận như Bình Dương, Long Thành (Đồng Nai), từ đó phát triển những tour độc đáo như du lịch đường sông kết hợp chơi golf.

Lâm Đồng là một trong những điểm sáng khi tận dụng tốt lợi thế khí hậu cao nguyên mát mẻ kết hợp với vị trí gần biển. Tại trung tâm Phan Thiết – Mũi Né, mô hình du lịch biển cao cấp kết hợp golf và MICE đang dần khẳng định vị thế chiến lược.

Du lịch Golf và MICE đang được xác định là hai mũi nhọn chiến lược để nâng tầm thương hiệu điểm đến, đặc biệt trong bối cảnh Việt Nam đẩy mạnh thu hút nhóm khách có khả năng chi tiêu lớn và thời gian lưu trú dài ngày. Đây là mô hình “du lịch chất lượng cao” gắn liền với nghỉ dưỡng, giải trí và trải nghiệm đẳng cấp góp phần nâng cao vị thế du lịch Việt Nam trên bản đồ quốc tế.

Tuy nhiên, vẫn còn một số thách thức, đặc biệt là vấn đề “tính mùa vụ” trong khai thác và nhận thức. Để khắc phục, cần tổ chức thêm các giải đấu thường niên, đẩy mạnh truyền thông và thu hút sự tham gia của cộng đồng doanh nghiệp.

Năm 2019, có khoảng 3 triệu lượt khách đến Việt Nam du lịch kết hợp chơi golf, với mức chi tiêu 500-600 USD/ngày. Trong đó, phí lưu trú chiếm 160-180 USD, phí sân golf từ 80-120 USD, chưa kể ăn uống và mua sắm.

Để đạt mục tiêu doanh thu 1 tỷ USD từ du lịch golf, Việt Nam cần tập trung vào ba yếu tố then chốt đó là mở rộng hệ thống sân golf, tăng cường quảng bá quốc tế và nâng cao chất lượng dịch vụ. Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch đã chính thức bổ nhiệm ông Gregory John Norman, huyền thoại golf thế giới, đảm nhiệm vị trí Đại sứ Du lịch Việt Nam nhiệm kỳ 2025-2030. Ông Norman sẽ tiếp tục quảng bá du lịch golf Việt Nam trên các nền tảng cá nhân với hơn 175.000 lượt theo dõi, nhằm nâng cao nhận diện quốc tế về điểm đến golf.

]]>
Ẩm thực Việt Nam ‘đốn tim’ người Hồng Kông https://taichinhkinhte.com/am-thuc-viet-nam-don-tim-nguoi-hong-kong/ Sat, 30 Aug 2025 02:56:11 +0000 https://taichinhkinhte.com/am-thuc-viet-nam-don-tim-nguoi-hong-kong/

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng trở nên phổ biến tại Hồng Kông, với sự xuất hiện của nhiều nhà hàng và quán ăn Việt Nam trong những năm gần đây. Các món ăn truyền thống của Việt Nam như phở, bánh mì và bún chả đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân Hồng Kông cũng như du khách quốc tế. Sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam đã tạo nên một sức hấp dẫn đặc biệt, không chỉ đối với người Hồng Kông mà còn với nhiều người nước ngoài đang sinh sống và làm việc tại đây.

Ổ bánh mì Việt trong nhà hàng An Choi
Ổ bánh mì Việt trong nhà hàng An Choi

Sự đóng góp của người nước ngoài vào sự phổ biến của ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông cũng không thể phủ nhận. Nhiều người đã ‘trót’ yêu hương vị của đất nước này và quyết định kinh doanh các nhà hàng Việt Nam, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và chân thực. Cố đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain là một trong những người yêu ẩm thực Việt Nam. Ông đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama xuất hiện trong tập phim về ẩm thực và du lịch Parts Unknown của mình tại Hà Nội vào năm 2016.

Tương tự, Hồng Kông cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của Việt Nam và có rất nhiều nhà hàng Việt Nam thành công tại thành phố này. Raymond Wong, người mở Bep Vietnamese Kitchen tại khu Central vào năm 2014, là một trong những người yêu ẩm thực Việt Nam. Ông đã kinh doanh nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông từ năm 2003 và cam kết về chất lượng tại Bep thông qua việc nhập khẩu các nguyên liệu như ớt, rau thơm và nước mắm từ Việt Nam.

Đầu bếp người Hồng Kông DoBee Lam và vợ, một người gốc Việt
Đầu bếp người Hồng Kông DoBee Lam và vợ, một người gốc Việt

Kenny Tse, người đồng sáng lập Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine tại Mong Kok vào năm 2017, cũng chia sẻ quan điểm của Wong về ẩm thực Việt Nam. Anh đã dành hơn một thập kỷ làm việc tại các nhà hàng Đông Nam Á và Việt Nam ở Hồng Kông và học được cách trân trọng ẩm thực địa phương. Những nỗ lực của họ đã giúp mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực Việt Nam chân thực và đa dạng.

Món bánh cuốn ở Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine
Món bánh cuốn ở Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine

Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông đã được mở ra bởi người Việt Nam, như Bánh Mì Nếm của Kiki Phụng tại Wan Chai. Chị Phụng đã mở cửa hàng này vào năm 2024 và đã mở rộng sang một chi nhánh khác ở khu trung tâm. Sự hiện diện của người Việt Nam tại Hồng Kông đã góp phần tạo nên sự đa dạng văn hóa và ẩm thực tại thành phố này.

Kiki Phụng bên trong cửa hàng của mình
Kiki Phụng bên trong cửa hàng của mình

Tính đến năm 2024, có khoảng 12.000 người Việt Nam sống ở Hồng Kông, chiếm 0,16% tổng dân số thành phố. Sự đóng góp của cộng đồng người Việt Nam tại Hồng Kông không chỉ dừng lại ở ẩm thực mà còn ở nhiều lĩnh vực khác, giúp tạo nên một thành phố đa dạng và năng động. Với sự phát triển của ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông, người dân thành phố này có thể mong đợi nhiều trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và phong phú hơn nữa trong tương lai.

]]>