Bánh Trung thu – Taichinhkinhte.com

Bánh Trung Thu Hỷ Lâm Môn – 40 Năm Giữ Lửa Nghề Bánh

Linh — Wed, 24 Sep 2025 02:27:23 +0000

Giữa dòng chảy hối hả của ngành thực phẩm hiện đại, những xưởng bánh Trung thu gia truyền vẫn tồn tại như một điểm sáng văn hóa, nơi mà đam mê và truyền thống được kết hợp một cách tinh tế. Một trong những thương hiệu như vậy là Hỷ Lâm Môn, một cái tên đã trở thành biểu tượng cho chất lượng và sự bền bỉ trong hơn 40 năm qua.

Hỷ Lâm Môn, một thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng tại Sài Gòn, đã có một hành trình dài với những thăng trầm của thời cuộc. Từ một tiệm bánh gia đình nhỏ, Hỷ Lâm Môn đã chứng kiến sự đổi thay về khẩu vị, thị hiếu và xu hướng tiêu dùng. Tuy nhiên, điều không bao giờ thay đổi là cam kết về chất lượng sản phẩm, nguyên liệu tự nhiên và sự tận tâm của người làm bánh.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 3.

Điều làm nên sức sống lâu dài của Hỷ Lâm Môn không phải là công nghệ hiện đại hay chiêu trò marketing, mà là sự bền bỉ với chất lượng truyền thống. Từ nguyên liệu chọn lọc đến kỹ thuật nướng bánh, mọi thứ đều được làm bằng tay, bằng tâm và bằng sự kiên trì của người thợ bánh lành nghề. Hỷ Lâm Môn đã giữ vững truyền thống, đồng thời cũng linh hoạt cập nhật xu thế để đưa đến nhiều hương vị hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 2.

Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm của Hỷ Lâm Môn cũng được đầu tư chỉn chu, tinh tế qua từng năm, mang hơi thở thời đại nhưng vẫn đậm đà nét Á Đông. Hơn 40 năm qua, Hỷ Lâm Môn đã giữ vững niềm tin của khách hàng qua nhiều thế hệ. Có những người mua bánh từ thuở còn bé, nay quay lại mua cho con cháu, vẫn chọn Hỷ Lâm Môn như một thói quen, như một phần ký ức không thể thay thế.

Hỷ Lâm Môn không chạy theo xu hướng ngắn hạn, mà chọn cách phát triển chậm rãi, kỹ lưỡng và nhất quán. Từng chiếc bánh không chỉ đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, mà còn phải đúng ‘chất Hỷ Lâm Môn’: thơm, mềm, tinh tế và đậm tình. Đó chính là cách Hỷ Lâm Môn đi qua hơn 40 mùa Trung Thu, bao biến động của thị trường, mà vẫn giữ được bản sắc và chỗ đứng vững chắc trong lòng người Việt.

Song song đó, Hỷ Lâm Môn cũng mạnh dạn bước vào kỷ nguyên số, xây dựng hệ thống bán hàng trực tuyến, nâng cao dịch vụ khách hàng. Dù khách ở xa, mỗi chiếc bánh vẫn được gửi đi đúng hạn, giữ nguyên hương vị như vừa ra lò. Hỷ Lâm Môn không chỉ mang đến những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, mà còn gửi gắm trong đó ký ức tuổi thơ, tinh thần đoàn viên và giá trị văn hóa truyền thống của người Việt.

Trong từng chiếc bánh là sự tận tâm, trong từng mùa trăng là hành trình giữ nghề, giữ lòng khách, và giữ gìn bản sắc. Với Hỷ Lâm Môn, mỗi chiếc bánh Trung thu không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của văn hóa và lịch sử, một biểu tượng cho sự bền bỉ và đam mê của những người thợ bánh lành nghề.

Bánh Trung Thu Nhập Khẩu Tai Thong Ra Mắt Bộ Sưu Tập Tinh Quang Đoàn Viên 2025

Linh — Fri, 22 Aug 2025 05:16:02 +0000

Khi mùa thu về, ánh trăng tròn dần lên cao, đánh dấu sự trở lại của những giá trị gắn kết và vẻ đẹp truyền thống. Năm nay, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu Malaysia, Tai Thong, tiếp tục giới thiệu bộ sưu tập đặc biệt, Tinh Quang Đoàn Viên. Bộ sưu tập này là sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật Gothic cổ điển, hiệu ứng Starlight Film hiện đại và chất liệu chế tác cao cấp, tạo nên một hành trình thị giác đầy cuốn hút và sang trọng.

Lễ hộp Trung Thu – Cát Quang Niên

Bánh Trung Thu Thập Cẩm Sò Điệp Chà Bông Gà Thượng Hạng

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong bao gồm bốn mẫu bánh trung thu đặc biệt: Cát Quang Niên, Nhật Nguyệt Giao, Lục Bảo Tráp và Tích Niên Bảo. Mỗi mẫu bánh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là biểu tượng cho sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Những chiếc bánh này không chỉ thể hiện sự khéo léo và tỉ mỉ trong nghệ thuật chế tác bánh trung thu, mà còn mang đến một thông điệp về sự gắn kết và yêu thương trong gia đình.

Lễ hộp Trung Thu – Nhật Nguyệt Giao

Cát Quang Niên với sắc xanh da trời thanh khiết, biểu tượng cho sự bình yên và những khởi đầu mới. Nhật Nguyệt Giao với màu xanh navy trầm lắng và sắc cam ánh vàng ấm rực, tượng trưng cho sự hòa hợp và viên mãn. Lục Bảo Tráp với sắc xanh lục bảo thanh tĩnh và họa văn chạm khắc tinh xảo, là biểu tượng cho sự phú quý và thịnh vượng. Tích Niên Bảo, với thiết kế bảo tráp sang trọng, là tặng phẩm cao cấp nhằm lưu giữ những giá trị vượt thời gian.

Lễ hộp Trung Thu – Tích Niên Bảo

Bên cạnh đó, Tai Thong cũng giới thiệu ba hương vị mới trong mùa trăng năm nay, lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản: đậu đỏ Azuki bạch quả trứng muối, trà xanh đậu xanh vị chanh và khoai môn Okinawa sữa dừa trứng muối. Những hương vị này mang đến một trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế, thể hiện tinh thần Washoku trong từng nếp thưởng thức. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu truyền thống và hiện đại tạo nên một hương vị độc đáo, góp phần làm cho bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên trở nên đặc biệt hơn.

CEO, Co-Founder Tai Thong Bakery – Mr. Huy Nguyễn

Mỗi thiết kế lễ hộp từ Tai Thong không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là biểu trưng của sự giao hòa giữa tinh hoa truyền thống và nét tinh tế của thời đại. Từng đường nét, sắc màu, hương vị đều là lời nhắn gửi đầy chân thành, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên. Điều này thể hiện cam kết của Tai Thong trong việc mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng, đồng thời giữ gìn và phát huy những giá trị truyền thống của bánh trung thu.

Có thể thấy, bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong là một sự kiện đáng chú ý trong mùa trung thu năm nay. Với sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật và chất liệu cao cấp, cùng với việc giới thiệu những hương vị mới mẻ, Tai Thong đã tạo ra một dấu ấn riêng biệt trong lòng khách hàng. Tai Thong hy vọng rằng, bộ sưu tập này sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đáng nhớ và sâu sắc trong mùa trăng đoàn viên.

Lễ hộp Trung Thu – Lục Bảo Tráp

JW đón giáng sinh với bộ sưu tập bánh trung thu Nguyệt Lộc Viên có giá từ 1,5 triệu

Linh — Thu, 07 Aug 2025 14:56:19 +0000

Không chỉ đơn thuần là một món quà, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên mang đến một trải nghiệm đặc biệt, một khoảnh khắc lắng đọng và một lời chúc thịnh vượng gửi trao dưới ánh trăng. Với sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và kỹ thuật làm bánh thủ công, bộ sưu tập này bao gồm những hương vị bánh trung thu truyền thống thượng hạng, đáp ứng nhu cầu ẩm thực và thể hiện sự tinh tế của người tặng.

Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập Nguyệt Lộc Viên đều mang một hương vị riêng, bao gồm cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, kim sa phô mai than tre và hạt sen lá dứa trứng muối. Sự đa dạng này cho phép người thưởng thức khám phá các hương vị khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại, trong một bộ sưu tập.

Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên có hai lựa chọn cho người mua, đáp ứng sở thích và nhu cầu đa dạng. Phiên bản hộp cao cấp: Mầm trăng & Nguyệt hoa có giá 1.588.000 đồng (VAT), bao gồm hộp 4 vị bánh và 2 màu sắc hộp khác nhau. Đây là lựa chọn dành cho những ai muốn trải nghiệm những hương vị truyền thống thượng hạng với một thiết kế hộp sang trọng.

Đối với những người muốn một trải nghiệm đầy đủ hơn, phiên bản giới hạn: Bội phúc kỳ viên có giá 2.588.000 đồng (VAT), bao gồm hộp 6 vị bánh cùng 6 vị trà tinh tuyển. Không chỉ vậy, phiên bản này còn bao gồm thêm 2 vị bánh cao cấp và đậm vị truyền thống là yến sào thượng hạng trứng muối và đậu xanh lá dứa trứng muối. Sự kết hợp giữa bánh và trà trong phiên bản này hứa hẹn mang đến một trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.

Để hoàn thiện trải nghiệm, bộ sưu tập còn bao gồm 6 loại trà kết hợp hoàn hảo với các vị bánh, gồm trà Tuyết Shan, trà Sen, trà Lài, Trà Oolong, trà xanh Thái Nguyên và Hồng Trà. Mỗi loại trà đều được tuyển lựa cẩn thận để mang đến hương vị tinh tế và hài hòa khi kết hợp với bánh trung thu. Sự đa dạng trong lựa chọn trà cho phép người thưởng thức tùy chỉnh trải nghiệm của mình, khám phá các hương vị và tìm ra sự kết hợp hoàn hảo.