Chế biến sâu

Vùng Tây Bắc có tiềm năng xuất khẩu nông sản lớn nhưng vẫn còn hạn chế do tỷ lệ chế biến sâu thấp và thiếu liên kết giữa người sản xuất và doanh nghiệp. Sơn La đặt mục tiêu trở thành trung tâm chế biến nông sản của vùng Trung …

Sợi Kataifi được sản xuất chính thức tại Việt Nam để phục vụ chế biến thủy sản xuất khẩu với đặc tính giữ ẩm, không hút dầu và giữ hình dáng thẩm mỹ. Điều này giúp ổn định chất lượng sản phẩm thủy sản chế biến sâu, đồng thời giảm …