Dinh dưỡng

Huấn luyện viên hàng đầu Anh Sơn Nguyễn cho biết dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình tập luyện, chiếm 70% kết quả. Một chế độ ăn uống khoa học cần cân bằng giữa protein, tinh bột phức tạp, chất béo tốt và vi chất. Nhiều người …

Trứng giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Ăn 1-2 quả mỗi tuần có thể giảm 47% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Choline trong trứng giúp bảo vệ nhận thức ở người lớn tuổi. Bổ sung trứng vào chế độ ăn uống có thể hỗ trợ sức khỏe khi về …

Du khách Trung Quốc Thiên Huệ thích món bún riêu Hà Nội vì hương vị đậm đà và nguyên liệu tươi ngon. Món này gồm bún tươi, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành, và các thành phần ăn kèm như bắp bò, giò tai, sườn, đậu phụ …

Ca sĩ Kyo York, người Tây Ban Nha, đã sống 16 năm ở Việt Nam. Anh yêu thích ẩm thực Việt nhưng cho rằng không dễ nấu. Khi làm giám khảo Đầu bếp nhí, anh học thêm về dinh dưỡng và nấu ăn. Kyo York đánh giá cao chương trình …

Ajinomoto Việt Nam tích cực xây dựng môi trường làm việc lành mạnh, chăm sóc sức khỏe thể chất lẫn tinh thần của nhân viên. Công ty cung cấp bữa ăn giàu dinh dưỡng với quầy rau sống, buffet trái cây khuyến khích tiêu thụ rau củ và trái cây. …

“Một phụ nữ Thượng Hải, Trung Quốc, gặp hậu quả nặng nề do giảm cân quá mức. Cô dùng thuốc giảm cân không có chỉ định y tế suốt 12 năm, kết hợp ăn kiêng, dẫn đến suy giảm sức khỏe nghiêm trọng. Hiện, cô được điều trị bằng phẫu …