Hai loại trứng ‘sợ xanh mặt’ của ẩm thực Việt Nam bởi Linh 31 Tháng 8, 2025 Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo – hai món trứng độc đáo của ẩm thực Việt Nam khiến du khách nước ngoài phải e dè. Trứng vịt dữa lấy từ vịt chưa thành hình, có mùi béo ngậy. Trứng bắc thảo nguồn gốc Trung Quốc, được ngâm trong hỗn …