Paris – Taichinhkinhte.com https://taichinhkinhte.com Trang tin tức tài chính & kinh tế 24/7 Fri, 22 Aug 2025 16:26:15 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/taichinhkinhte/2025/08/tintuctaichinh.svg Paris – Taichinhkinhte.com https://taichinhkinhte.com 32 32 Sự kiện thời trang Première Vision Paris trở lại với 1.000 nhà triển lãm https://taichinhkinhte.com/su-kien-thoi-trang-premiere-vision-paris-tro-lai-voi-1-000-nha-trien-lam/ Fri, 22 Aug 2025 16:26:12 +0000 https://taichinhkinhte.com/su-kien-thoi-trang-premiere-vision-paris-tro-lai-voi-1-000-nha-trien-lam/

Sau một thời gian gián đoạn, sự kiện Première Vision Paris sẽ trở lại từ ngày 16 đến 18 tháng 9 với sự tham gia của 1.000 nhà triển lãm, trong đó có 12% là những người tham gia lần đầu tiên. Sự kiện này sẽ mở rộng các dịch vụ chuyên nghiệp khi GL Events giới thiệu một khu vực dành riêng cho ngành làm đẹp, lần đầu tiên xuất hiện tại đây.

Vào tháng 2, FashionNetwork đã thông báo về việc ra mắt khu vực làm đẹp mới, khai thác sự gắn kết ngày càng tăng giữa thời trang và làm đẹp trên các nhãn hiệu. Khu vực này sẽ được tổ chức trong một không gian dự kiến riêng biệt trong các khu vực xu hướng thời trang, được sắp xếp xung quanh sáu chủ đề chính: Trang trí; Thông minh, Sợi & Eco-Innovation; Citywear & Casualwear; Sản xuất, Thể thao & LINGERIE; Túi, Giày & Da; và Chỉ số Phụ kiện.

Làm đẹp cũng sẽ lên sân khấu trong danh sách các hội nghị tập trung vào thời trang trong suốt sự kiện. Lịch trình bao gồm sáu tuyến đường tham quan theo chủ đề và các cuộc họp kinh doanh kết nối các nhà sản xuất với người mua. Khoảng 150 người mua hàng đầu sẽ nhận được lời mời riêng để tham quan triển lãm theo hướng dẫn cá nhân.

Khu vực Smart Creation, dành cho công nghệ và vật liệu sáng đổi mới, sẽ tập hợp khoảng 50 công ty. Sự kiện này sẽ có một cài đặt nhập vai 250 mét vuông được cung cấp bởi chuyên gia thiết kế 3D CLO. Đổi mới sẽ được chú trọng nhiều hơn, với một sân khấu hội nghị bổ sung và hai sân khấu trình diễn cho phép các công ty trình bày công việc của mình.

Andam sẽ tham gia vào khu vực Đổi mới và Công nghệ. Tổ chức này sẽ giới thiệu mười thí sinh lọt vào vòng chung kết của giải thưởng Andam 2025: ER Ocean Recherche, Bioastra, Supercab, Smobya, Rodinia Generation, Petshka, Weffan và Alphalyr. Ngoài ra còn có Losanje, người chiến thắng giải thưởng Đổi mới năm 2025.

Sự kiện Première Vision Paris trước đó, diễn ra từ ngày 11 đến 13 tháng 2, đã chào đón 30.000 chuyên gia đại diện cho 13.000 công ty và tập hợp khoảng 1.100 nhà triển lãm.

]]>
Đầu bếp 3 sao Michelin bỏ thịt, chuyển hướng ẩm thực thuần chay https://taichinhkinhte.com/dau-bep-3-sao-michelin-bo-thit-chuyen-huong-am-thuc-thuan-chay/ Mon, 18 Aug 2025 03:27:20 +0000 https://taichinhkinhte.com/dau-bep-3-sao-michelin-bo-thit-chuyen-huong-am-thuc-thuan-chay/

Alain Passard, đầu bếp nổi tiếng thế giới, đã tạo nên một cuộc cách mạng trong giới ẩm thực Pháp khi quyết định loại bỏ gần như toàn bộ sản phẩm từ động vật khỏi thực đơn của nhà hàng Arpège, một trong những nhà hàng hàng đầu tại Paris với 3 sao Michelin. Đây là lần đầu tiên một nhà hàng đạt chuẩn 3 sao Michelin tại Pháp thực hiện cuộc chuyển mình đầy táo bạo sang ẩm thực thuần chay.

Alain Passard, 68 tuổi, được biết đến với kỹ thuật nướng bậc thầy, đặc biệt là món gà nướng trong cỏ khô từng làm nên tên tuổi của ông. Tuy nhiên, với quyết định mới nhất này, ông đã chính thức khép lại một chương huy hoàng trong sự nghiệp để mở ra hành trình sáng tạo mới cùng rau củ – những nguyên liệu giản dị nhưng đầy tiềm năng biểu đạt cảm xúc và nghệ thuật.

Ông Passard chia sẻ rằng tất cả những gì ông từng làm với thịt động vật sẽ mãi là ký ức tuyệt vời, nhưng từ nay, ông hướng tới trải nghiệm ẩm thực của cảm xúc – một khía cạnh mà ông có thể ví như hội họa hay may vá. Ông đã trở thành một đầu bếp khác, với triết lý mới về ẩm thực và môi trường.

Thực tế, quyết định này không phải là hành động bộc phát của ông Passard. Từ đầu những năm 2000, ông đã dần loại bỏ thịt đỏ khỏi thực đơn của Arpège. Giờ đây, ông mạnh dạn tiến xa hơn: không còn thịt, cá hay sữa – chỉ còn rau củ theo mùa, được lựa chọn tỉ mỉ để tạo nên những tác phẩm ẩm thực giàu cảm xúc và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Arpège chính thức gia nhập hàng ngũ những nhà hàng đẳng cấp quốc tế theo đuổi ẩm thực thuần chay, như Eleven Madison Park ở New York. Giới chuyên gia đánh giá thực đơn mới tại Arpège giống như một triển lãm nghệ thuật mùa Hè đầy sống động, với những món ăn được trình bày như những tác phẩm thủ công tinh xảo, thể hiện sự tôn vinh tuyệt đối dành cho nông sản.

Trải nghiệm tại Arpège không chỉ là một bữa ăn đơn thuần, mà còn là cuộc du hành qua sắc màu và hương vị của thiên nhiên, được kiến tạo bởi bàn tay của một nghệ nhân đã từ bỏ thịt động vật để vẽ nên một bức tranh mới trong thế giới ẩm thực cao cấp.

Xu hướng từ bỏ thịt động vật đang lan rộng, đặc biệt tại các quốc gia châu Âu. Việc này không chỉ phản ánh sự thay đổi trong nhận thức về ẩm thực và môi trường, mà còn thể hiện sự quan tâm ngày càng tăng đến sức khỏe và sự bền vững của hành tinh.

]]>
Pháp được kêu gọi công nhận Nhà nước Palestine tại Liên Hợp Quốc https://taichinhkinhte.com/phap-duoc-keu-goi-cong-nhan-nha-nuoc-palestine-tai-lien-hop-quoc/ Wed, 13 Aug 2025 03:58:13 +0000 https://taichinhkinhte.com/phap-duoc-keu-goi-cong-nhan-nha-nuoc-palestine-tai-lien-hop-quoc/

Trong một diễn biến mới liên quan đến vấn đề Palestine, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron thông báo rằng Paris sẽ chính thức công nhận Nhà nước Palestine trong khuôn khổ cuộc họp Đại hội đồng Liên Hợp Quốc vào tháng 9. Tuyên bố này đã gây ra nhiều phản ứng trái chiều trên trường quốc tế.

Các quốc gia công nhận Palestine. (Bản đồ: Independent)
Các quốc gia công nhận Palestine. (Bản đồ: Independent)

Quyết định của Tổng thống Macron được hoan nghênh bởi phong trào Hamas, một tổ chức đang kiểm soát Dải Gaza. Hamas mô tả động thái này là một bước tiến quan trọng hướng tới công lý và ủng hộ quyền tự quyết của người dân Palestine. Phong trào này cũng kêu gọi các quốc gia khác, đặc biệt là các thành viên của Liên minh châu Âu (EU), noi gương Pháp và công nhận Nhà nước Palestine.

Đến nay, đã có 147 quốc gia trên toàn thế giới chính thức công nhận Nhà nước Palestine. Động thái của Pháp đã nhận được sự ủng hộ của một số quốc gia có ảnh hưởng như Nga, Ả-rập Xê-út và Tây Ban Nha. Những quốc gia này cho rằng việc công nhận Nhà nước Palestine là một bước cần thiết để thúc đẩy hòa bình và ổn định ở khu vực Trung Đông.

Tuy nhiên, không phải tất cả các quốc gia đều đồng tình với quyết định của Pháp. Tổng thống Mỹ Donald Trump và Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu đã lên tiếng phản đối kế hoạch này. Ông Trump cho rằng tuyên bố của ông Macron không có trọng lượng và không thể thay đổi thực tế trên địa bàn. Trong khi đó, ông Netanyahu cho rằng động thái công nhận Nhà nước Palestine có nguy cơ tạo ra một lực lượng ủy nhiệm khác của Iran, một quốc gia mà Israel và Mỹ xem là đối thủ chiến lược.

Các Liên Hợp Quốc đã lâu trở thành diễn đàn để các quốc gia thảo luận và tranh luận về vấn đề Palestine. Việc công nhận Nhà nước Palestine là một vấn đề nhạy cảm và phức tạp, liên quan đến các vấn đề lịch sử, chính trị và pháp lý. Trong khi một số quốc gia cho rằng việc công nhận Nhà nước Palestine là cần thiết để bảo đảm quyền tự quyết của người dân Palestine, thì một số quốc gia khác lại cho rằng động thái này có thể gây ra nhiều hệ lụy tiêu cực cho khu vực.

Các đối tác của Israel và các nhóm ủng hộ Palestine trên toàn thế giới đã và đang theo dõi chặt chẽ diễn biến này. Trong bối cảnh nhiều thách thức an ninh và chính trị đang hiện hữu ở khu vực Trung Đông, việc công nhận Nhà nước Palestine có thể có những tác động đáng kể đến tương lai của người dân Palestine cũng như hòa bình và ổn định khu vực.

]]>
Nhà hàng 3 sao Michelin đầu tiên tại Pháp chuyển sang thuần chay https://taichinhkinhte.com/nha-hang-3-sao-michelin-dau-tien-tai-phap-chuyen-sang-thuan-chay/ Mon, 11 Aug 2025 21:12:50 +0000 https://taichinhkinhte.com/nha-hang-3-sao-michelin-dau-tien-tai-phap-chuyen-sang-thuan-chay/

Nhà hàng Arpège, một trong những nhà hàng ba sao Michelin hàng đầu tại Paris, vừa đánh dấu một bước ngoặt lịch sử trong thế giới ẩm thực khi đầu bếp nổi tiếng Alain Passard quyết định loại bỏ gần như toàn bộ các sản phẩm từ động vật khỏi thực đơn của mình. Đây là lần đầu tiên một nhà hàng đạt chuẩn ba sao Michelin tại Pháp thực hiện cuộc chuyển mình đầy táo bạo sang ẩm thực thuần chay. Với quyết định này, ông Passard đã khép lại một chương huy hoàng trong sự nghiệp của mình để mở ra hành trình sáng tạo mới cùng rau củ – những nguyên liệu giản dị nhưng đầy tiềm năng biểu đạt cảm xúc và nghệ thuật.

Alain Passard, 68 tuổi, đã nổi danh khắp thế giới với kỹ thuật nướng bậc thầy, đặc biệt là món ‘gà nướng trong cỏ khô’ (poulet au foin) từng làm nên tên tuổi của ông. Tuy nhiên, với quyết định mới nhất này, ông đã chính thức thay đổi phong cách ẩm thực của mình. Ông Passard chia sẻ rằng tất cả những gì ông từng làm với thịt động vật sẽ mãi là ký ức tuyệt vời, nhưng từ hôm nay, ông hướng tới trải nghiệm ẩm thực của cảm xúc – một khía cạnh mà ông có thể ví như hội họa hay may vá.

Thực tế, quyết định này không phải là hành động bộc phát của ông Passard. Ngay từ đầu những năm 2000, ông đã dần loại bỏ thịt đỏ khỏi thực đơn của Arpège. Giờ đây, ông mạnh dạn tiến xa hơn: không còn thịt, cá hay sữa – chỉ còn rau củ theo mùa, được lựa chọn tỉ mỉ để tạo nên những tác phẩm ẩm thực giàu cảm xúc và giảm thiểu tác động đến môi trường. Chỉ có một ngoại lệ tinh tế, ngụ ý cho triết lý ‘hòa hợp cùng thiên nhiên’ mà ông Passard theo đuổi.

Arpège chính thức gia nhập hàng ngũ những nhà hàng đẳng cấp quốc tế theo đuổi ẩm thực thuần chay, như Eleven Madison Park ở New York (Mỹ) dưới sự dẫn dắt của nghệ nhân Daniel Humm. Giới chuyên gia đánh giá thực đơn mới tại Arpège giống như một triển lãm nghệ thuật mùa Hè đầy sống động. Một ‘bức tranh khảm’ từ cà chua, cà tím nướng ăn cùng dưa gang, hay món tổng hòa từ cà rốt, hành tây, hẹ tây và bắp cải – tất cả được trình bày như những tác phẩm thủ công tinh xảo, thể hiện sự tôn vinh tuyệt đối dành cho nông sản.

Với giá 420 euro (khoảng 493 USD) cho thực đơn đắt tiền nhất và 260 euro cho bữa trưa thông thường, trải nghiệm tại Arpège không chỉ là một bữa ăn đơn thuần, mà còn là cuộc du hành qua sắc màu và hương vị của thiên nhiên, được kiến tạo bởi bàn tay của một nghệ nhân đã từ bỏ thịt động vật để vẽ nên một bức tranh mới trong thế giới ẩm thực cao cấp. Xu hướng từ bỏ thịt động vật đang lan rộng, đặc biệt tại các quốc gia châu Âu. Ngay tại Thế vận hội Paris 2024 vừa qua, ban tổ chức cũng đã chủ động cắt giảm lượng thịt phục vụ cho vận động viên và khán giả – minh chứng cho sự thay đổi rõ rệt trong nhận thức về ẩm thực và môi trường.

]]>
Làm đẹp châu Phi lên ngôi tại sự kiện MakeUp ở Paris https://taichinhkinhte.com/lam-dep-chau-phi-len-ngoi-tai-su-kien-makeup-o-paris/ Wed, 23 Jul 2025 21:45:55 +0000 https://taichinhkinhte.com/lam-dep-chau-phi-len-ngoi-tai-su-kien-makeup-o-paris/

Trong dịp kỷ niệm 15 năm MakeUp in Paris tại Carrousel du Louvre, một sự kiện đã thu hút sự chú ý của giới làm đẹp thế giới, không chỉ bởi tinh thần sáng tạo và kinh doanh mà còn bởi sự phong phú văn hóa châu Phi. Đó là sự xuất hiện ấn tượng của Omolola Faleye, người sáng lập The Makeup Fair Series (TMUFS), một nền tảng triển lãm thương mại làm đẹp hàng đầu ở Tây Phi. Sự kiện này đã đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc nâng cao vị thế của ngành làm đẹp châu Phi trên bản đồ thế giới.

Omolola Faleye, với tầm nhìn xa và sáng tạo, đã đưa TMUFS lên một tầm cao mới thông qua việc hợp tác với MakeUp in Paris. Sự hợp tác này đã mang lại một tính năng đặc biệt mang tên ‘Làm đẹp châu Phi: Di sản, Sáng tạo và Quyền lực’, không chỉ giúp quảng bá các thương hiệu làm đẹp châu Phi mà còn định vị TMUFS như một chất xúc tác quan trọng cho sự phát triển và trao quyền trong lĩnh vực làm đẹp quốc tế. Theo lời chia sẻ của Faleye, sự kiện này không chỉ đơn thuần là sự tham gia mà còn là về việc định nghĩa lại câu chuyện châu Phi, cung cấp cho các nhà sáng lập một nền tảng toàn cầu và thay đổi nhận thức về sự phong phú, tài năng và sáng tạo trong làm đẹp châu Phi.

Trong sự kiện tại Paris, Omolola Faleye đã điều phối hai phiên thảo luận quan trọng. Phiên đầu tiên là Hội thảo Beauty Agora về ‘Xây dựng thương hiệu làm đẹp châu Phi’, với sự tham gia của sáu người sáng lập tài năng, những người đã chia sẻ những hiểu biết và hành trình phát triển thực tế của mình. Phiên thứ hai là Hội nghị Bàn tròn với chủ đề ‘Sự trỗi dậy của các thương hiệu làm đẹp châu Phi: Xu hướng, Thách thức và Ảnh hưởng toàn cầu’, nổi bật với các tiếng nói chủ chốt đang định hình hệ sinh thái làm đẹp châu Phi. Các phiên thảo luận này không chỉ giúp nâng cao nhận thức về ngành làm đẹp châu Phi mà còn tạo ra một diễn đàn quan trọng cho các nhà sáng lập và chuyên gia trong ngành trao đổi ý tưởng và kinh nghiệm.

Các triển lãm của TMUFS tại sự kiện đã gây ấn tượng mạnh với khán giả quốc tế thông qua các buổi giới thiệu thương hiệu phong phú, demo sản phẩm và kể chuyện hiệu quả. Đối với nhiều người tham dự, đây là lần đầu tiên họ được trải nghiệm trực tiếp chiều sâu và sự đa dạng của làm đẹp châu Phi, và phản ứng của họ là cực kỳ tích cực. Điều này cho thấy sự quan tâm ngày càng tăng đối với ngành làm đẹp châu Phi và tiềm năng phát triển của thị trường này trong tương lai.

Sau khi trở về từ Paris, Omolola Faleye thể hiện cam kết mạnh mẽ hơn bao giờ hết đối với sứ mệnh của mình. ‘Đây chỉ là bước đầu tiên’, cô chia sẻ. ‘Chúng tôi phải duy trì đà tiến này. Các thương hiệu làm đẹp châu Phi phải tiếp tục xây dựng với mục đích trên các nền tảng toàn cầu thông qua việc kể chuyện và quan hệ đối tác chiến lược. TMUFS sẽ tiếp tục xuất hiện để hỗ trợ hành trình đó’. Tầm nhìn dài hạn của Faleye bao gồm việc mở rộng TMUFS thành một trung tâm toàn châu Phi cho việc nâng cao thương hiệu, sẵn sàng triển lãm toàn cầu và phát triển hệ sinh thái, đảm bảo rằng làm đẹp châu Phi tiếp tục tỏa sáng vượt ra ngoài biên giới.

Với sự lãnh đạo mạnh mẽ của Omolola Faleye và sự thành công của TMUFS, phong trào nhằm nâng cao vị thế của ngành làm đẹp châu Phi đã bắt đầu. TMUFS không chỉ là một nền tảng thương mại mà còn là biểu tượng cho sự thay đổi và tiến bộ trong ngành làm đẹp châu Phi. Với sự hỗ trợ và đồng hành của các đối tác và chuyên gia trong ngành, TMUFS đang thắp sáng con đường phía trước cho các thương hiệu làm đẹp châu Phi, mở ra nhiều cơ hội mới cho sự phát triển và hợp tác trong tương lai.

Omolola Faleye và TMUFS đã chứng minh rằng với sự quyết tâm, sáng tạo và hợp tác, các thương hiệu làm đẹp châu Phi có thể đạt được thành công trên toàn cầu. Việc nâng cao vị thế của ngành làm đẹp châu Phi không chỉ là một mục tiêu mà còn là một thực tại đang được hiện thực hóa. Với những bước tiến quan trọng như vậy, tương lai của làm đẹp châu Phi trên thị trường quốc tế sẽ tiếp tục được theo dõi và ủng hộ.

]]>